Трюфели — это королевские грибы, самые дорогостоящие грибы из всех применяемых человеком в пищу. Килограмм самых лучших трюфелей может стоить более 4 тысяч долларов — намного дороже золота. К тому же эти грибы очень редкие. А самое главное — трюфели очень и очень вкусны. Трюфели собирают в Перигоре или Пьемонте осенью. Именно в Северной Италии […]